Hogyan kell metszeni az egyszer termő és a kétszer termő málnát, és mi a különbség?
Szerencséra mára már igen nagy választéka van a málna fajtáknak is éppen úgy, mint bármelyik másik gyümölcstermőnek. A málna esetében azonban van néha egy kis képzavar az egyszer és többször termő fajták között, mint ahogyan a fügénél is szokott lenni. Ebben a posztomban ezt a témát fogom körül járni egy kicsit, hogy tisztuljon a kép.
Először is azt szögezzük le, hogy akármilyen fajta málnánk is van (legyen az egyszer vagy többször termő, legyen az sárga, piros, lila vagy fekete, illetve legyen az tüskés vagy tüske nélküli) egy málnavessző mindössze két évet él, amiből következik, hogy egyetlen egyszer telel át minden málnavessző. Ennek az információnak igazából a málna metszésénél lesz nagy jelentősége (a cikk második felében lesz szó a metszésről), de azért a termés szempontjából is van jelentősége.
Hogyan terem az egyszer termő málna?
Az egyszer termő málnák csak azokon a vesszőkön teremnek málnát, amelyeket az előző évben növesztett, majd azok megerősödve át is teleltek. Ezek a fajták egy szezonban csak egyszer (jellemzően: június-júliusban) teremnek. Érdekesség, hogy a fekete málnák szinte kivétel nélkül mind ebbe a típusba tartoznak, míg a piros málnák lehetnek egyszer vagy kétszer termők is.
Hogyan terem a kétszer termő málna?
A kétszer termő málna – amit szokás folyton termőnek is nevezni – egyaránt képes teremni az idei friss hajtásokon és a tavalyi megfásodott vesszőkön. Az ebbe a típusba tartozó málna fajták egy szezonban kétszer (jellemzően egyszer nyáron és egyszer ősszel) képesek teremni. Érdekesség, hogy a sárga színű málnák szinte kivétel nélkül mind ebbe a típusba tartoznak, míg a piros málnák lehetnek egyszer vagy kétszer termők is. Ezek a málnák úgy teremnek, hogy első termésüket a vesszők felső harmadán hozzák az idei friss hajtásokon, majd ugyanezen hajtásokon a következő évben a vesszők alsó kétharmadán fogják nevelni a málnaszemeket.
Hogyan kell metszeni az egyszer termő málnát?
Azokat a vesszőket, amik idén teremtek, és már nincs rajtuk egyetlen szem sem, ami még beérhetne, egészen a talajszintig vissza kell vágni. Ezt megtehetjük még ősszel, vagy tél végén is. Én fenttarthatósági szempontok miatt inkább a tél végi visszavágást szoktam javasolni, mert a vesszők között jobban megreked a lehullott avar, és az rengeteg élőlénynek biztosíthat telelő helyet. Ráadásul az ottmaradt avar takarja a talajt, ezáltal a száraz, szeles és fagyos napokon kevésbé tud az kiszáradni. A letermett vesszők metszésénél érdemes vigyázni, hogy az az évi vesszők ne kerüljenek kivágásra véletlenül sem, maximum ha túl sok van belőlük, érdemes lehet őket ritkítani.
Hogyan kell metszeni a kétszer termő málnát?
A kétszer termő málnákat ősszel vagy tél végén és nyáron is metszeni kell. Ősszel vagy tél végén a letermett málnavesszők végét addig kell visszavágni, ameddig az utolsó termés nőtt rajta. Mivel ezzel nem vágjuk vissza talajszintig (tehát nem befolyásoljuk a fenntarthatósági szempontokat), bátran megejthetjük akár nyár végén is. Következő nyáron, amikor a vesszők alsó része is letermett, a talajig vissza kell vágni minden ilyen vesszőt. Közben az új hajtások vesszői már őszre a második adag gyümölcsöt fogják hozni, amelyekből ritkíthatunk, ha túl sok van.
A ritkítás azért lehet fontos, mert a szellősebb ágrendszer megkönnyíti a növénnyel végzett karbantartó munkálatokat, a növényvédelmet, a szüretelést és persze a több napfény miatt a termésérés is optimálisabb. Ugyanakkor a túlságosan kiritkított málnalugas érzékenyebb a nyári hőségre és aszályra is, így érdemes ezzel óvatosan bánni. A metszéshez használt eszközöket pedig érdemes minden használat után fertőtleníteni. Így ugyanis megelőzhetjük, hogy az esetleges fertőzéseket egyik növényről a másikra vigyük. Ehhez 2%-os hypos oldat tökéletes.
Érdemes-e a málna talaját mulcsolni?
Lehet olyan véleményeket olvasni, hogy a málna talaját nem érdemes vagy nem szabad mulcsolni, mert elősegíti a vesszők gombásodását a talaj közelében. Én ezzel nem értek egyet, mert soha nem volt olyan szép és egészséges málnalugasom, mint amióta mulcsolom. Szóval az én tanácsom az, hogy ha megtehetjük, akkor igenis mulcsoljuk a málna talaját. Mivel vannak a környékemen állattartók, és rendszeresen hozzá tudok jutni trágyával kevert szalmához, én ezzel mulcsolom a kertben szinte minden növény talaját. Nem forgatom be a talajba, csak kiterítem 5-10 cm vastagságban, és elegyengetem. Az összetétel nagyjából 60% szalma, ami az állatok alatt volt, és az ebbe keveredett főképp juhtrágya. Nálam ez bevált, mert a gyomokat is jól fojtja, a nedvességet is jól tartja vissza a talajba, és a lassan elbomló trágya táplálja is a talajt. A talajélet igazán nyüzsgő alatta, ami segíti lazítani a termőréteget.
Persze lehet mulcsolni simán csak szalmával is, vagy frissen vágott fűvel, de akár fűrészporral is. A kéregmulcsot azonban a málna esetében nem tartom feltétlen jó ötletnek, mert sötét színe miatt hamar átmelegszik, és így a talaja is hamar átveszi a nyári forróságot. A málna nem szereti, ha túlhevül a talaja, mert a sekélyen futó gyökérzete ezt rosszul viseli, és ez ki fog hatni az egész lugas vitalitására és termőképességére. Ezért a málna esetében mindenképpen törekedjünk arra, hogy a mulcs ne csak a nedvességet tartsa vissza, hanem valamelyest a talajt is védje a nyári nap forróságától.
Ha azonban mégis tartunk a gombásodás elenyésző veszélyétől, akkor takarhatjuk a talajt valamilyen erre alkalmas növénnyel is. És ha már a málna talaját akarjuk takarni, akkor kézenfekvő választás lehet a japán szamócamálna, amely egy alacsony, elterülő habitusú málna faj. Kiválóan alkalmas talajtakarásra, és még ehetőt is terem. Itt írtam róla bővebben: Japán szamócamálna (Rubus illecebrosus), egy ízletes gyümölcsöt termő talajtakaró.
Hol lehet beszerezni a jó fajta málna töveket?
A webáruházunk a különleges bogyós gyümölcstermőkre specializálódott, így nálunk málnákból igazán fantasztikus, új nemesítésű fajtákat szerezhetsz be. Olyanokat, amelyeket a szakemberek a megváltozott éghajlati körülményekhez nemesítettek. Sajnos azonban a kínálatunk erősen függ attól, hogy éppen mit tudunk beszerezni termelő partnereinktől. Ezért érdemes feliratkozni ránk minden felületen: eladó növényeinket a Fügés ember kertje és növényei facebook oldalon, illetve itt, a weboldalon fogjuk meghirdetni, ezért érdemes lehet a facebook oldalt követni, itt pedig feliratkozni a hírlevélre, hogy biztosan ne maradj le róla, amikor új növényeink érkeznek. 👍
Mindezen felül pedig a málnasorunk karbantartásából származó, korlátozott számú sarjakat minden tavasszal meghirdetem eladásra, ezért érdemes lehet benevezni egy-két gyökeres sarjra, ha a webáruházban éppen készlethiányos is lenne a kiszemelt fajta, mert nem minden fajtából tudunk minden szezonban beszerezni növényeket. 😉


Megjegyzések
Megjegyzés küldése