Kreatív Kertész

„Minden nap egy alma, az orvost távol tartja” – így hangzik a régi angolszász mondás, amit mi is jól ismerünk. Gyerekkorunkban belénk nevelték, hogy a gyümölcs az egészség szimbóluma, a vitaminok tárháza, a természet ajándéka. De vajon 2026-ban, a modern nagyüzemi mezőgazdaság korában is igaz ez az állítás? Vagy a szép, fényes, hibátlan gyümölcsökkel valami mást is hazaviszünk a szupermarketből, amire nem számítottunk? Egy friss, átfogó európai tanulmány eredményei most alapjaiban rengetik meg a bolti gyümölcsökbe vetett bizalmat. Az adatok sokkolóak, és sajnos Magyarország sem kivétel. Kertészként és termelőként kötelességemnek érzem, hogy beszéljünk a számok mögött rejlő valóságról, a „koktélhatásról”, és arról, hogy miért nem mindegy, honnan származik az a gyümölcs, amit a gyerekünk kezébe adunk. A láthatatlan koktél a héj alatt Nemrégiben látott napvilágot a Pesticide Action Network (PAN) Europe legújabb jelentése , amely az európai boltok polcain található alm...