Kreatív Kertész

A Gagataj fekete ribizli (Ribes nigrum) egy Litvániában nemesített, remek tulajdonságokkal rendelkező fajta. Beszerzése ennek sem könnyű, így kimondottan nagy öröm számomra, hogy farmosi egres- és ribizli fajtagyűjteményemben tudhatom. Gagataj fekete ribizli bemutatása A Gagataj fekete ribizli erőteljes növekedésű közép-korai fajta, amely enyhén szétterülő, közepesen sűrű ágrendszerű bokrot nevel. Fényesen fekete kerek bogyói nagyok. Ízre egy kellemesen édes-savanyú desszert fajta, amely egyaránt alkalmas friss fogyasztásra, és további feldolgozásra. A Gagataj fekete ribizli jó télálló, kevésbé zavarják a tavaszi fagyok, és jó szárazságtűrő, bár a nyári aszályos időszakban igényelheti az öntözést. Jól öntermékenyülő fajta, de természetesen porzópár ültetésével érhető csak el a maximális termésmennyiség. A fekete ribizliket sújtó betegségekkel szembeni ellenállása, de a levélpirosító ribiszkelevéltetű ellen sajnos ez a fajta sem védett, ahogyan e...

A Mara fekete ribizli (Ribes nigrum) egy igazi késői érésű gyöngyszeme a gyűjteményemnek. Ennek fő oka, hogy nagyon nehéz beszerezni, mert szinte sehol sem kapható. Nekem egy európai termelőtől származik ez a fajtám, és nagyon örülök, hogy a farmosi egres- és ribizli fajtagyűjteményem tagja lett. A fajtát Māra Eglīte nemesítette ki Lettországban. Mara fekete ribizli bemutatása A Mara fekete ribizli erős növekedésű, de mérsékelten nagy, szétterülő bokrot nevelő kimondottan bőtermő fajta. Ágrendszere természeténél fogva ritkás, így kevesebb ritkító metszést igényel. Késői virágzású fajta, így olyan helyekre is ajánlott lehet, ahol a fekete ribizlik virágzását meg szokta tizedelni a késői fagy. Ugyanakkor nem csak virágzása, hanem terméseinek érései is kései. Betakarítása azután kezdődik, hogy a többi fekete ribizli leérett, így kiváló lehet a szezon meghosszabbítására is. Késői fajta Bőtermő Bogyóinak mére...

Szerencséra mára már igen nagy választéka van a málna fajtáknak is éppen úgy, mint bármelyik másik gyümölcstermőnek. A málna esetében azonban van néha egy kis képzavar az egyszer és többször termő fajták között, mint ahogyan a fügénél is szokott lenni . Ebben a posztomban ezt a témát fogom körül járni egy kicsit, hogy tisztuljon a kép. Először is azt szögezzük le, hogy akármilyen fajta málnánk is van (legyen az egyszer vagy többször termő, legyen az sárga, piros, lila vagy fekete, illetve legyen az tüskés vagy tüske nélküli) egy málnavessző mindössze két évet él, amiből következik, hogy egyetlen egyszer telel át minden málnavessző. Ennek az információnak igazából a málna metszésénél lesz nagy jelentősége (a cikk második felében lesz szó a metszésről) , de azért a termés szempontjából is van jelentősége. Hogyan terem az egyszer termő málna? Az egyszer termő málnák csak azokon a vesszőkön teremnek málnát, amelyeket az előző évben növe...

A most bemutatásra kerülő édeslevelű málna (Rubus chingii) egy igazi botanikai különlegesség. Nevét ugyanis arról kapta, hogy levelei hihetetlenül édes ízűek, így remek helyettesítője lehet a Stevianak , amiről már korábban írtam, és arról is tettem fel cikket, hogyan készítettem belőle a konyhában felhasználható édesítőszert . De mi fán is terem ez a különlegesség? Az édes levelű málna őshazája Kelet-Ázsia - Délkelet-Kína, Japán, ezért hívják kínai málnának is. Európában nem túl elterjedt faj, talán mert gyümölcsei nem bírnak túl nagy jelentőséggel. Megjelenését tekintve cseppet sem hasonlít a málnára, ami azonnal látszik is rajta cannabisra hajazó levelei okán. Nekem személy szerint nagyon tetszik a megjelenése. Növekedési habitusát tekintve nem szégyenlős, hajtásai elérhetik akár az ujjnyi vastagságot és a három méteres hosszúságot is, így mindenképpen érdemes erős támrendszert építeni mellé. Mint minden málna fajra, az édes levelű málnára is jellemző a két éves ciklikusság. Ez...

A fekete varjúbogyó ( Empetrum nigrum L. ) egy hazánkban is jelen lévő örökzöld törpecserje, amelynek magassága ritkán haladja meg a 30-50 centimétert. A savanyú talajú, hűvös éghajlatú tőzeges lápvidékek lakója (ennek okán leginkább az északi féltekén elterjedt növényfaj) , amely gyakran társul tőzegáfonyákkal élőhelyén. Gyakori elnevezései még hazánkban: bábaszőlő, tőzegbogyó, varjúbogyó, fekete sziklafű, fekete kökény, mámorka. Bár ez utóbbi elnevezése eléggé megtévesztő lehet, mert semmilyen értelemben nincsen köze a kökényhez. Már rögtön a cikkem elején tisztáznék egy tévhitet. Több forrás is úgy említi a fekete varjúbogyót, hogy annak hallucinogén hatása van elfogyasztás után, ezért vagy ne fogyasszuk, vagy csak mértékkel. Érdemes azonban tudni, hogy ez nem igaz, mert a XII. században a mai Norvégia területén bort erjesztettek belőle. Természetes élettere Afrikát és Dél-Amerikát leszámítva minden kontinens, bár Ázsiának csak a távol-keleti terül...

A most bemutatásra kerülő Málnaloncról (Lonicera harae) nagyon kevés információ áll rendelkezésre. A növény maga a loncfélék családjába tartozik, és a mézbogyó mellett szintén a kevéske ehetőt termő lonc fajok közé tartozik, és Japánban őshonos. Európában annyira nem elterjedt, hogy a beszerzése sem túl egyszerű, de ha nálam jól teljesít majd, és kiérdemli, akkor terveim között szerepel a szaporítása. Málnalonc bemutatása A málnalonc mézbogyóhoz (Lonicera caerulea) hasonlóan igen jó téltűrő gyümölcstermő, amely akár a -25 Celsius fokot is elviseli. Virágzásban a fagytűrése szintén a mézbogyóhoz hasonló, így ilyenkor is elviseli az akár -7 Celsius fokos fagyokat is. Ez előnyös tulajdonság, ugyanis a málnalonc még a mézbogyónál is korábban virágzik, februárban. Sikeres beporzás után a virágokból piros, szív alakú bogyók fejlődnek, amelyeknek mérete a málnához hasonló, emiatt kapta a málnalonc nevet. Azonban a málnához valójában semmi köze nincsen, ...

Az utóbbi évtizedekben egyre divatosabb lett a patika tisztaságú kert, ahol annyira rend van, hogy nem megtűrhető a lehullott falevél sem, így azt minden ősszel összegereblyézik és elégetik, vagy nylon zsákokba tömködve elszállíttatják. Ez azonban egyáltalán nem környezet- és természetbarát megoldás egyáltalán, arról nem is beszélve, hogy – szerencsére – az utóbbi években egyre több településen tilos az avarégetés. A legjobbat azzal tennénk a kertünkkel és a környezetünkkel, ha soha nem szednénk össze az avart, és ebben a cikkben azt le fogom írni, hogy miért gondolom így. Ez a cikk elsősorban azoknak az embereknek íródott, akik a kertjükben nem csak a milliméterre pontosan egyforma hosszúságú és fajtájú zöld fűszálakból álló unalmas monokultúrát tekintik gyönyörűnek. Azoknak írom eme sorokat, akik szeretik a természet sokszínűségét és változatosságát, valamint szeretnének szép és egészséges kertet a házuk körül. Az ilyen kertben sok féle élőlény él beleértve a növényeket, rova...

A mézalmácska (így is nevezik még: kanadai áfonya, saskatoon bogyó, fanyarka) méltánytalanul nem kap elég nagy hangsúlyt a magyar kertekben, és nekem egyik fontos célkitűzésem, hogy egy kicsit nagyobb reflektorfényt kapjon. Ehhez pedig beszélni kell róla, mert a mézalmácska egy fantasztikus gyümölcstermő, amely annyira igénytelen, hogy bárkinek a kertjében képes megteremni nagyjából nulla gondozással. Eközben apró liláskék bogyói – amelyek valójában aprócska almák igazából – kimondottan finomak, és nem csak külső megjelenésükben hajaznak az áfonyára (ezért is nevezik kanadai áfonyának is) , hanem ízükben, és beltartalmi értékeikben is. Rossz hírét a nem nemesített alapfajtának köszönheti, mert azok bogyóinak íze nem annyira intenzív, mint a nemesített fajtáké, de itt és most nem megyek bele hosszan a mézalmácska fajok (Amelanchier ssp.)  általános leírásába, mert az nagyjából mindegyik esetében ugyanaz. Akit érdekel, olvassa el a mézalmác...

A Magnat málna  (Rubus idaeus)  egy lengyel málna nemesítési program eredménye, melyet a Niwa Hodowla Roślin Jagodowych cég hozott létre. Viszonylag új fajtáról van szó, amely nem olyan régen van piacon, így nem túl sok helyen beszerezhető. Nálunk a családban mindenki rajongásig imádja a málnát, ezért jó sokat ültettünk belőle a kertbe, de akkor még igen nagy fajtaszegénységgel, mert jobbára csak a Himbo Top fajta volt a kertünkben. Abból azonban jó sok. Elhatároztuk tehát, hogy bővíteni fogjuk a málna választékunkat, és ennek jegyében szereztünk több új málnafajtát is. Nagyon megörültem, amikor rátaláltam a Magnat kétszer termő málnára, és mivel csak jókat olvastam róla, megvásároltam, hogy ezentúl ilyen is legyen a kertünkben. 😁 Hozzáteszem, hogy a nemesítővel szembeni elégedettségem is hozzátett ahhoz, hogy elkezdjek foglalkozni ezzel a málnával, mivel vannak már a kertünkben tőle más fajták is: a  Promyk  és a Jantar ...