Selechenskaya fekete ribizli (Ribes nigrum), a nagy bogyóju desszert fajta
Két éve készülök már megírni ezt a posztot, de valahogy sosem volt időm rá, annyira pörgött körülöttem az élet folyton, de ahogy mondani szokás: ami késik, az nem múlik. A [Селеченская] Selechenskaya fekete ribizli (Ribes nigrum) egy korai érésű fajta, amelyet az Összoroszországi Gyümölcstenyésztési Tudományos Kutatóintézetben nemesítettek a „Seyanets Golubki” és a „Bredtorp” fajták keresztezéséből. 1993-ban felvették az északnyugati, középső, közép-feketeföldi, közép-volgai, nyugat-szibériai és kelet-szibériai régiókban termesztésre engedélyezett fajták állami nyilvántartásába.
Szinte eufórikus állapotba kerültem, amikor megláttam egy webshopban ezt a csodálatos fekete ribizli fajtát, mert már majdnem lemondtam róla, hogy EU-n belüli forrásból meg tudjam szerezni. De végül sikerült, és ha már úgyis fizetnem kellett a nem kis összegű nemzetközi postázásért, akkor rendeltem mellé még hat régóta vágyott ribizli fajtát (Veloj, Viksne, Vernisazh, Sozvezdije, Lentyai, Laila), amelyek egy ideje már a bakancslistán voltak... 😊
A Selechenskaya fekete ribizli bemutatása
A Selechenskaya ribizli közepes méretű, enyhén szétterülő, sűrű bokrot nevel. Kerek fekete bogyói a fekete ribizlik között is hatalmas méretűek (2,2-5,0 gramm). Héja vékony, száraz szakadású, ami azt jelenti, hogy nem pecsétel apróbb sérülésekkor. Desszert fajta, így tehát kimondottan édes a gyümölcse. Felhasználást tekintve univerzális, azaz egyaránt alkalmas friss fogyasztásra és további feldolgozásra. Kémiai összetétel: összes cukor: 7,8%, titrálható savtartalom: 2,2%, aszkorbinsav: 180,0 mg/100 g. További infó itt.
A Selechenskaya ribizli hazánkban teljesen télálló, valamint a fekete ribizliket fertőző betegségekkel szemben ellenálló, de a levélpirosító ribiszkelevéltetű ellen sajnos ez a fajta sem védett, ahogyan egyik másik fajta sem. Ugyanakkor erős rezisztenciát mutat a ribizli-gubacsatkával (Cecidophyopsis ribis) szemben. További infó itt. Kimondottan bőtermő, termésátlaga 10.0 t/ha, azaz nagyjából 1.5 kg/bokor, ugyanakkor intenzív termesztésbe vonva elérhető a maximum 18.7 t/ha, azaz 2.8 kg/bokor termés is. Ebből is látható, hogy ültetvény létrehozására is éppen úgy alkalmas, mint kiskerti telepítésre.
Nálam előkelő helyen van a ribizlik körében, pedig jó sok fajta fekete ribizlit kóstoltam már, hiszen a fügéhez hasonlóan a ribizliből is van egy szép kis fajtagyűjteményem. Az egyetlen hátránya talán a Selechenskaya fekete ribizlinek, hogy nagyon csapadékos időjárás esetén felütheti fejét rajta a lisztharmat (ezt persze kellő időben történő védekezéssel kiküszöbölhetjük). Mindezek mellett egy remek orosz fajtáról van szó, amelyet bátran merek ajánlani bárkinek a kertjébe.
Hol lehet beszerezni a Selechenskaya fekete ribizlit?
Idehaza tudomásunk szerint csak mi foglalkozunk ezzel a különlegességgel, így csak nálunk tudod beszerezni. Sajnos azonban nálunk sem folyamatos az elérhetősége, ezért érdemes feliratkozni ránk minden felületen: eladó növényeinket a Fügés ember kertje és növényei facebook oldalon, illetve itt, a weboldalon fogjuk meghirdetni, ezért érdemes lehet a facebook oldalt követni, itt pedig feliratkozni a hírlevélre, hogy biztosan ne maradj le róla, amikor a korlátozott számú növényeinket meghirdetjük. 👍
Mindezen felül pedig a metszésből származó, korlátozott számú vesszőket minden tavasszal meghirdetem eladásra, ahogyan a fügéim metszését követően is szoktam ezt tenni a füge dugványok esetében. A ribizli fajok nagyon könnyen szaporíthatók dugványozással, ezért érdemes lehet benevezni egy-két vesszőre, ha a webáruházban éppen készlethiányos is a fajta, mert nem minden fajtából tudunk minden szezonban beszerezni növényeket. 😉
Köszönöm, hogy a csoport tagja lehetek!
VálaszTörlés