Translate

Birsalma sarjakból gyönyörű birsfák...

Szakmámat tekintve igazából nem sok közöm van a  kertészethez. Minden, amit tudok a kertészkedésről és a növényekről, az egyrészt a felmenőimnek köszönhetők, hiszen vidéki gyökerekkel rendelkezem. Gyermekkoromban is nagyon sokat jártunk le a rokonokhoz. És bár született pesti gyerek vagyok, ennek ellenére sikerült gyermekkorom nagy részét kertes házban leélni, így mindig kert közelben voltam. Nagyon hamar megszerettem a kertészkedést, és a növényekkel való foglalkozást, ami mindmáig elkísért utamon. Ehhez rengeteget tanultam hozzá szakkönyvekből, és internetes szakmai anyagokból, így már elmondhatom, hogy jól boldogulok a kerti teendőkkel...

Kicsit hosszúra nyúlt bevezetőm után bele is csapnék a jelen poszt témájának közepébe, ami nem más, mint a birs gyökérsarjakkal való szaporítása. Őszinte leszek, nem tudtam, hogy ez ennyire lehetséges. Nyilván szinte mindent lehet tőosztással, gyökérsarjakkal szaporítani, aminek van már elegendő gyökere. De én négy évvel ezelőtt (még 2018 őszén) kettő darab birs sarjat kaptam az egyik kedves szomszédomtól. Méghozzá nem is akármilyeneket! Sajnálom, hogy akkor nem fotóztam le, nem gondoltam, hogy egyszer erről blogot írok majd. Sőt! Azt sem gondoltam, hogy nem hogy egy, de mindkettő birs megmarad.

Ugyanis nem a szokványos gyökérsarjat kaptam, aminek van egy kis vékonyka törzse, és fejlett gyökérzete rengeteg apró, vékony gyökérkével, és hajszálgyökerekkel. Ha ilyet kaptam volna, nem lennék meglepve, hogy megmaradt. Én azonban egy valamikor magról nőtt birsalma bokor mellől nagyjából másfél méterrel felszedett sarjat kaptam. Amikor a szomszéddal elkezdtük kiásni, nem tudtuk még, mit találunk a föld alatt. Egy majdnem férfi csukló vastagságú fő gyökérből feltörö két hajtás volt. Ismétlem! Férfi csukló vastagságú fő gyökérből feltörő hajtások. Mondtam is a szomszédnak, hogy szerintem ezt hagyjuk. A fő gyökereken a hajtások körül sehol egy mellék gyökér, hajszálgyökér is épp csak pár darab volt látható. Mondtam, ez úgysem maradna meg! De a szomszédom bíztatott, hogy vágjuk csak le baltával, neki úgyis útban vannak ezek a sarjak. Ha megmarad, szerencsém van, ha nem, majd keres nekem másikat. 😊

Hát jól elvágtuk baltával, én meg hazavittem a két, akkor már 160 centi körüli kis fácskát egy gyökércsonkkal a tövükön. Elültettem őket, és vártam a csodát. Az hozzá tartozik a történethez, hogy október végén, november elején lettek valamikor kiásva, és nálam elültetve, tehát tulajdonképpen a legjobb időben. Ennek ellenére én azt hittem – mint fentebb már írtam –, hogy ezekből nem lesz semmi. Nagy meglepetésemre azonban következő tavasszal kihajtottak, és még virágoztak is. Persze a virágzást nem kísérte a termések kötődése, mert ahhoz gyengécskék voltak, de jó jel volt minden esetre. Tavaly, azaz 2022 őszén már a két fácskán együttvéve volt nagyjából négy kilogramm birsalma, ami sajnos kukacos lett, mert nem permeteztem rovarölő szerekkel.

Birsalmás receptajánló az Ezt fald fel! gasztroblogból:

De a tanulságot levontam: ha egy növény élni akar, akkor élni fog. Ez a két birsfácska pedig nagyon élni akart, mert a 2022-es brutálisan aszályos nyarat is túlélte öntözés nélkül, és mint írtam, még termett is. Ezért, bár az eredeti szándékom az volt, hogy csak egyet tartok majd meg a kettőből, ha mindkettő megered, mégis megtartom mind a kettőt, hiszen nagyon élni akarnak! Amúgy is szeretjük a birsalmát, mert a gyermekeim nagy kedvence a birsalmasajt, a birsalmakompót. Én pedig a hideg téli estéken szívesen kortyolgatok egy kis birsalmabort vagy birsalmalikőrt.

És innentől tudni fogom, hogy a birsalma nagyon jól szaporítható... 😊

KÖSZÖNÖM A MEGOSZTÁST! 😊

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések

Kép

Ribizli metszése szakszerűen, hogy garantált legyen a bő termés

Sokunk nagy kedvence az alig másfél méteres bokrokon tündöklő fekete, fehér, rózsaszín vagy éppen piros bogyók, azaz a ribizlik. Ezek a csodás gyümölcstermők rengeteg egészséges gyümölccsel tudnak minket évről évre megajándékozna. Ehhez azonban elengedhetetlen, hogy minden évben szakszerűen megmetsszük őket. Metszés, és élettani folyamatok szempontjából azonban különbséget kell tenni a fekete ribizli (Ribes nigrum) és a piros ribizli (Ribes rubrum) között. A két faj ugyanis eltérő metszési módot igényel a bőséges termés biztosítása érdekében. Joggal merülhetne fel a kérdés, hogy mi a helyzet a fehér és a rózsaszín ribizli fajtákkal? Ezek tulajdonképpen színhiányos piros ribizlik, azaz a Ribes rubrum fajhoz tartoznak, így gondozás és metszés szempontjából is ekképp kell kezelni őket. fekete ribizlik metszése (Ribes nigrum) A fekete ribizli az egyéves vesszőkön hozza a legtöbb termést, majd ahogy öregszik a vessző, egyre kevesebb és apróbb termések fejlődnek rajta. Ezért a feke...
Kép

Kóla gyógynövény, a kóla illatú csodanövény

A természet néha igazán nagy meglepetéseket tud produkálni. Egy ilyen meglepetés volt számomra a kóla gyógynövény is, vagy másik nevén a „Cola herb” vagy „Cola plant”. Sokféle névvel illetik ezt az igen különleges gyógynövényt, amelynek latin neve Artemisia abrotanum var. maritima. Ennek a növénynek az érdekessége, hogy illóolajai révén kóla illatot áraszt magából. Igen, jól olvastad, kóla illatot. Meghozzá igen intenzíven. Nálunk a gyerekek imádják a kertben simogatni a növényt mert utána nem csak a levegő, de még a kis tenyerük is kóla illatú lesz egy ideig. Jó móka nagyon, főleg, hogyha a tipikus növényi zöldes keserű ízttől eltekintünk, akkor ízében is felfedezhetjük a kólát... 😊 A kóla gyógynövény bemutatása A kóla gyógynövény egy ürömcserje (a fehér üröm közeli rokona) , amelynek családjába számos másik gyógynövényként ismert faj is tartozik. Hazája Kis-Ázsia és Európa déli része. A középkortól termesztik Európában. Fás szárú, dúsan elágazó, sallangos levelű ürömfaj,...

Időjárás

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020- www.kreativkertesz.hu