Kreatív Kertész

A [Северный Капитан] Severnyj Kapitan egres (Ribes uva-crispa) azaz Északi kapitány, vagy ahogy angol nyelvterületen nevezik: Northern Captain egy középszezonú fajta, amelyet az Összoroszországi Gyümölcstenyésztési Tudományos Kutatóintézetben I. V. Popova hozott létre a 310-24. és a Pink-2 fajták keresztezéséből. A fajta 2007 óta szerepel az Északnyugati régióban való használatra jóváhagyott Tenyésztési Eredmények Állami Nyilvántartásában.

Bogyó: 3.5-4 g Cukor: 8.9% Sav: 2.9% Kevés tövis Termés: 3-4 kg/tő

Látható tehát, hogy nem egy túl régi fajta, ugyanakkor mindenképpen figyelemre méltó. Én nagyon örülök, hogy sikerült beszereznem, és tagja farmosi egres- és ribizli fajtagyűjteményemnek, mert több éve szerepel az egres bakancslistámon, de valahogy mindig elmaradt a vásárlás. Most ott növekszik a kertünkben végre. 😁😁

A Severnyj Kapitan egres bemutatása

A Severnyj Kapitan egres bokra erőteljes növekedési eréjű, közepesen elterülő, és igen sűrű, gazdagon elágazó. Ez az egres egy viszonylag kevés tövisű fajta, és azok is kicsik, rövidek. A majdnem teljesen gömbölyű bogyók közepes méretűek (3,5-4,0 g), színük sötétvörös, már-már majdnem fekete viaszos bevonattal. Asztali fogyasztásra alkalmas, de ezt a fajtát főképp feldolgozásra nemesítették: kiváló bor, lekvár, szörp vagy ivólé alapanyaga lehet. A Severnyj Kapitan egres könnyen szüretelhető és az érett bogyók sokáig a bokron maradnak, pergésre nem hajlamos. Kémiai összetétel: oldható szárazanyag: 10,9%, összes cukor: 8,9%, titrálható savtartalom: 2,9%, aszkorbinsav: 12,1 mg/100 g, antocianinok: 90,0 mg/100 g. A Severnyj Kapitan egres bőtermő fajta, amely akár 3 kg gyümölcsöt is teremhet egyetlen kifejlett bokron. Az egreseket károsító betegségekkel szemben jó ellenállást mutat, de a levélpirosító ribiszkelevéltetű ellen sajnos ez a fajta sem védett, ahogyan egyik másik fajta sem. További infó itt.

Hol lehet beszerezni a Severnyj Kapitan egrest?

Idehaza tudomásunk szerint csak mi foglalkozunk ezzel a különlegességgel, így csak nálunk tudod beszerezni. Sajnos azonban nálunk sem folyamatos az elérhetősége, ezért érdemes feliratkozni ránk minden felületen: eladó növényeinket a Fügés ember kertje és növényei facebook oldalon, illetve itt, a weboldalon fogjuk meghirdetni, ezért érdemes lehet a facebook oldalt követni, itt pedig feliratkozni a hírlevélre, hogy biztosan ne maradj le róla, amikor a korlátozott számú növényeinket meghirdetjük. 👍

Mindezen felül pedig a metszésből származó, korlátozott számú vesszőket minden tavasszal meghirdetem eladásra, ahogyan a fügéim metszését követően is szoktam ezt tenni a füge dugványok esetében. A ribizli fajok nagyon könnyen szaporíthatók dugványozással, ezért érdemes lehet benevezni egy-két vesszőre, ha a webáruházban éppen készlethiányos is a fajta, mert nem minden fajtából tudunk minden szezonban beszerezni növényeket. 😉